Pagina 2 din 5
Te-ar mai putea interesa: coaste porc bbq, bbq sos, carnati cu bere la gratar bbq, bbq sos reteta, duck recipes, traditional recipes engleza, cbc.ca best recipes ever, cookies easy recipes, costita de porc la cuptor sos bbq, costita la gratar cu sos bbq
Kai Yang with Khao Niao and Som Tam (Pui la rotisor cu orez si salata de papaya... Adauga la favorite
Ingrediente si cantitati: 1 papaya verde 4 catei usturoi 6 chilli 2 rosii 1/2 cesti fasole verde 2 lingurite de anchovy 1/2 lingurita sare 1/2 ceasca suc de lamaie Orez Spalati orezul. Lasa-ti-l peste noapte in apa care sa-l acopere. Il fierbeti aproximativ 30 minute. Pui la rotisor Puneti puiul la marinat pentru 15 min. Gatiti-l foc incins pentru 45 min. apoi prajiti-l 10 minute. Taiati-l in bucati mici inainte de servire. Salata Papaya Decojiti papaya. Puneti usturoiul si chilly intr-un ...
Cupcakes cu zmeura si ciocolata (Raspberry and chocolate cupcakes) Adauga la favorite
Scroll down for English recipe A venit toamna? N-as zice. E asa de cald ca parca vara nu s-ar da dusa. Chiar si piata e plina de fructe de padure. Am gait niste zmeura dulce si parfumata, din care am manufacturat :D rapid aceste caupcakes. Am pus si ciocolata, of course! Va invit la micul dejun cu arome de vara. Ingrediente pentru 24 bucati: 200 g unt 200 g zahar 400 g faina 4 oua 1 pachetel praf de copt (7 g) 200 g zmeura 200 ml lapte 100 g ciocolata amruie, taiata marunt Mod de preparare :...
... si dresing de mustar / Endives and smoked salmon salad with mustard ... Adauga la favorite
Andivele (sau cicoarea) au nevoie de un dresing mai special. Asta ca sa balanseze gustul lor putin amarui. De fapt am auzit multa lume ca nu mananca andive tocmai pentru ca sunt amare. De aceea azi vreau sa va arat un dressing care, in combinatie cu andivele si somonul afumat, va crea o salata de care o sa va indragostiti. Daca nu stiai, andiva are si proprieteti terapeutice. In primul rand ajuta la digestie, stimuleaza secretia de bila si are usor efect laxativ. Iarna, cand n-avem atatea ...
Ardei umpluti cu legume si orez / Bell peppers stuffed with veggies and rice Adauga la favorite
Chiar daca nu suntem in post, vara e bine ca din cand in cand sa lasam carnea deoparte si sa gatim mai mult vegetarian. Pana acum, recunosc, am facut doar ardei umpluti cu carne . Era timpul sa incerc si unii umpluti cu legume. Si tin sa va spun ca acestia mi-au placut mult mai mult. Eu am pus destul de multa ceapa si rosii, ca sa le dea dulceata si sa formeze un sos gros si aromat. Si, neaparat, sa nu uitati sa le puneti din abundenta verdeturi. De care vreti voi si din care va plac. Nu ...
Biscuiti fragezi cu cocos, ciocolata si migdale (Cookies with coconut, chocolate... Adauga la favorite
Scroll down for English recipe Am facut biscuitii astia cu nuca de cocos intr- o seara de sambata. Ma saturasem sa mancam dimineata la cafea/lapte biscuiti cumparati. Prin urmare, duminica dimineata rontaiam tacticoasa dintr-unul, cand m-a strafulgerat ideea: pai biscuitii astia sunt asa de buni si fragezi, ca ar trebui impartasiti cu toata lumea care participa la Tea Party -ul lui Emily. Ce ma fac eu, insa, pentru ca temele petrecerii sunt verde lime si roz , iar in tona mea de farfurii,...
Supa crema de dovleac copt, cu suc de rodii (Roasted buttersquash and... Adauga la favorite
Scroll down for English recipe Reteta asta de supa cu dovleac si rodie, isi are sorgintea intr-o rodie. De fapt in doua, ca atatea am cumparat de la magazin. Mi se facuse pofta tare cand le-am vazut asa rotunde si rubinii, si nu mai mancasem cam de multisor rodii. Dar, cand am ajuns acasa si le-am gustat, yeak! erau extrem de acre. Nu asa mi le aminteam eu! Prin urmare de mancat in stare pura nu aveam nici o sansa. Trebuia sa le folosesc altfel. Iata cum: Ingrediente (pentru multe portii): 1...
... si branza feta (Couscous salad, with mint, lemon and feta cheese ... Adauga la favorite
Saptamana asta am fost asa de ocupata, ca n-am avut deloc timp sa scriu postari pentru blog. De luni a inceput, cu Cina Regala, din care nu mi-am revenit 3 zile, apoi azi am copt cateva tavi de muffins pentru copiii mai putin daruiti de soarta. Prin urmare, acum am pentru voi o salata de couscous rapida, ca de, in ultima vreme nimeni nu mai are timp de nimic ;) Ingrediente pentru 4 portii: 2 cani de couscous (care e grau zdrobit mic, nu paste fainoase) 4 cani de apa 1 lingurita sare 3...
Taietei de casa, cu faina integrala si leurda / Homemade pasta with whole wheat... Adauga la favorite
Luna asta si cea care vine e pentru mine luna leurdei. Plantuta asta care creste salbatic la margine de padure, apare primavara ca sa ne innebuneasca simturile. Are o aroma deosebita de usturoi si poate fi folosita in toate combinatiile pe care vi le imaginati. Ia sa vedem ce am facut eu pana acum: pesto de leurda , supa crema de broccoli cu leurda , placinta cu leurda si branza , supa crema de leurda , quiche cu leurda . Anul acesta le-am facut din nou, dar pentru evenimentul "Dulce...
Tarta cu zmeura, piersici si ciocolata (Raspberry and peach chocolate tart) Adauga la favorite
... to make a tart with raspberries and peaches, but I did not forget ... : 5 yolks 500 g milk 150 g sugar and 5 g gelatin 100 g chocolate, chopped 100 ... . Cover dough with plastic wrap and put it in the refrigerator ... minutes. Combine the egg yolks and sugar in a stainless-steel bowl ... it well. Add the chocolate and stir it until completely melted ... body temperature. Add the raspberry...
MAC AND CHEESE Adauga la favorite
Cand vii seara acasa de la serviciu si ce-ai mancarea pregatita in week-end s-a sfarsit ieri, e cazul sa treci la treaba sau sa pui mana pe telefon pentru o livrare la domiciu. Asadar daca ai o punga de melcisiori, lapte, branzeturi si sare, printeaza reteta. Ingrediente: 500 grame melcisiori 200 grame branza de vaca 250 grame telemea 100 grame parmezan 50 grame de unt 250 ml lapte 2 linguri de faina pesmet sare, piper si paprika Intr-un vas se pune apa la fiert, cu un praf de sare, iar cand...
Potato ,Bacon and Egg scramble (Cartofi ,Bacon cu oua batute ) Adauga la favorite
Ingrediente 5 fasii de bacon 6 buc .de cartofi mici rosii taiati cubulete mici 5-6 oua pe care le batem 50 ml de lapte putina sare putin piper 2 linguri de unt ceapa verde taiata marunt de preferinta (sau o ceapa mica taiata fasii subtitri ) Intr-o cratita mai ianlta se va pune cartofii la fiert dar nu prea tare,dupa care se vor scoate si strecura de apa bine ,pe urma se va pune baconul la fript taiat bucatele mici ,pe urma se va scoate pe un servete si se va mai marunti dupa ce se raceste....
M-au napadit dovleceii. Pe bune! Vremea asta racoroasa si ploioasa le prieste asa de mult, ca nu mai stiu ce sa fac cu ei. Cum mi-era putin lene sa fac blatul de la tarta asta cu dovlecei si gorgonzola , am ales vreo 4 mai tinerei si fara seminte si i-am mixat cu ce aveam prin frigider. A iesit o budinca aromata, care poate fi mancata dimineata, la pranz sau seara. In plus o puteti pune si la pachetel daca mai ramane ;) Reteta e simpla, usor de facut si cu ingrediente ce sunt la indemana....
Cupcakes cu migdale si frosting din mascarpone (Cupcakes with almonds and... Adauga la favorite
Scroll down for English recipe Am facut aceste cupcakes pentru doua fete foarte dragute, pe care le cunosc doar virtual din pacate. Kadia organizeaza un concurs culinar, la care tema principala sunt minunatele cupcakes. Puteti si voi participa daca vreti. Ca sa aflati cum, intrati pe blogul Kadiei Cealalta prietena este Emily, careia ii trimit micutele astea ca participare a mea la Tea Party. Ingredientele si modul de preparare sunt aproape clasice, dar exista aici si un element de surpriza,...
Tort cu lamaie si lime/Lemon and lime cake Adauga la favorite
Fac uneori niste mancaruri sau deserturi de eu insami ma minunez de ce am reusit sa fac. Sa va explic! Cand ma gandesc la un tort bun vad rauri de ciocolata scurgandu-se . Peste el, in el, pe langa el, in farfurioara mea, pe bluza mea (cam da, mananc ca si un copil, se poate citi meniul pe mine). Muuulta ciocolata. Blat de ciocolata, crema de ciocolata, ornat cu ciocolata si tot asa. Si cine ne cunoaste pe mine si Petru stie ca nu am da un tort de ciocolata pe nimic. Ei bine, cu tortul...
Aventura italiana a unui blogger culinar: eat, eat and eat Adauga la favorite
Tare lene mi-a fost saptamana asta. Cred ca se trage de la faptul ca sunt in concediu. N-am avut nici un chef sa mai scriu, dar prietenele mele Angelica si Lory ma tot trag de maneca sa le povestesc cum a fost la Milano si la Roma. Si sa pun poze, bineinteles. Ce nu fac eu pentru voi... Iata povestea unui blogger culinar, care a participat la concursul Electrolux si a avut norocul sa castige nu trei zile in Italia, ci o experienta din care isi va hrani sufletul mult timp de acum incolo. Ca...
Pe dumneaei draguta asta de tarta (sau quiche, ca sa ne frantuzim putin) am conceput-o special pentru provocarea lunii iulie "Dulce Romanie" . Tare mult mi-a placut tema aleasa de "Simplu si bun", aceea de a alege doua dintre : branza de capra, vanilie si zmeura. Vanilia si zmeura: piece of cake. Branza de capra cu vanilia, hmmmm merg si ele daca folosesti branza dulce. Dar eu am vrut sa fie ceva mai ... exotic, asa ca m-am gandit la branza sarata de capra + zmeura. Si, ca sa raman totusi in...
Minunata mancarea de azi a ajuns in farfurie dintr-un noroc. Si ala chior :P. Adica am vazut eu intr-un magazin niste smochine grasute, moi si nu prea scumpe si m-am gandit sa-mi cumpar vreo cateva ca tare imi era pofta. Ma gandeam la smochinele alea dulci si minunate pe care le mancasem in curte bunicilor sotului meu. Si cum anul asta sarmanul smochin inghetase peste iarna, pofta imi ramasese neindeplinita. Am ajuns acasa, le-am spalat, am taiat una mai zemoasa in jumatate si mi-am bagat ...
Pork sweet and sour Adauga la favorite
Avem nevoie de: -carne de porc (sau pui) -zahar caramel dupa reteta Adrianei Nicoleta: am pus la caramelizat 100 de grame de zahar ars pe aragaz pe focul cel mare la flacara mare, atentie la oala, sa nu se prinda; cand s-a caramelizat am luat oala de pe foc si am pus 50 de grame de unt, care incepe sa sfaraie... dupa care caramelul incepe sa se intareasca, se mesteca in continuare si am adaugat 300 de ml de smantana lichida. Caramelul inca mai e un bloc dar se amesteca mereu si se pune pe...
Usor si rapid: Supa crema din broccoli (Fast and easy: Broccoli creamy soup) Adauga la favorite
Scroll down for English recipe De multe ori aud de copii care nu mananca fructe. Sau legume. Si de fiecare data le indemn pe mame sa insiste si sa ofere copiilor o varietate cat mai mare de legume, pentru ca nu se stie de unde sare iepurele. Si, in definitiv, gustul se educa, mai ales la varste fragede. Broccoli este, in general, o leguma putin placuta de copii. Dar regula asta nu se aplica baiatului meu. I-a placut broccoli dintotdeauna. A mancat broccoli in toate felurile: fiarta, la...
LA MULTI ANI de Sf Gheorghe! Tortul e facut special pentru cei care-l sarbatoresc azi pe tatal meu. Eu n-o sa fiu acolo, prin urmare imi pare rau, dar nu va pot arata sectiunea prin el. O sa ma credeti pe cuvant cand o sa va spun ca tortul asta are blat de brownie cremos, alune de padure in crema caramel, crema de mascarpone cu suc de zmeura, iar desupra ganache cremos de ciocolata neagra. Cum vi se pare totul? Cremos, nu? :))) Tort de ciocolata cu crema de zmeura si mascarpone Blat de...
